Cá Nhám

Thông tin về Cá Nhám

Cá nhám là một trong những loại cá biển có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và kết cấu thịt đặc biệt. Cá nhám thuộc họ cá mập, thường sống ở các vùng biển sâu, với đặc điểm cơ thể thon dài, lớp da nhẵn và không có vảy. Tại Việt Nam, cá nhám được đánh bắt ở các vùng biển từ miền Trung đến miền Nam, mang lại nguồn cung ổn định cho thị trường hải sản.

Cá nhám không chỉ hấp dẫn về mặt ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Loài cá này rất giàu omega-3, protein, vitamin D và các khoáng chất như sắt, kẽm. Chính vì thế, cá nhám được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Đặc điểm, đặc tính của Cá Nhám

Cá nhám có nhiều đặc điểm thú vị, khiến nó trở thành nguyên liệu đặc biệt trong bếp ăn gia đình:

• Hình dáng: Cá nhám có thân hình thon dài, da trơn bóng, màu xám hoặc nâu nhạt. Phần đuôi cá nhám dài và có vây lưng rõ rệt.
• Thịt cá: Thịt cá nhám trắng, dai, và ngọt tự nhiên, không có xương dăm, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn.
• Dinh dưỡng: Cá nhám chứa hàm lượng lớn omega-3, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ phát triển não bộ. Đồng thời, loài cá này còn giàu canxi và sắt, giúp tăng cường xương khớp và ngăn ngừa thiếu máu.
• Khả năng thích nghi: Cá nhám thường sống ở vùng biển sâu, có khả năng chịu áp lực nước lớn, nên thịt cá giữ được độ chắc và hương vị đậm đà.

Điểm bán Cá Nhám tại Cần Thơ

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua cá nhám chất lượng cao tại Cần Thơ, Hệ Thống Hải Sản Lộc là địa chỉ không thể bỏ qua. Với cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng, Hải Sản Lộc là sự lựa chọn tin cậy cho mọi gia đình.

Tại Hải Sản Lộc, chúng tôi cung cấp cá nhám với những tiêu chí vượt trội:

• Nguồn gốc rõ ràng: Cá nhám được nhập từ các vùng biển sạch, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chất lượng hàng đầu: Cá nhám tại Hải Sản Lộc luôn được bảo quản và vận chuyển trong điều kiện tối ưu, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
• Giá cả hợp lý: Với mức giá cạnh tranh, chúng tôi luôn mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Phân phối rộng khắp: Hệ thống Hải Sản Lộc có mặt tại các địa điểm:

Cần Thơ: Trụ sở chính, phục vụ khách hàng trong thành phố và khu vực lân cận.

Ô Môn, Ngã 7, Sa Đéc, Côn Đảo, Thốt Nốt: Chi nhánh thuận tiện cho khách hàng tại các khu vực này.

Với đội ngũ nhân viên tận tâm và dịch vụ chuyên nghiệp, Hải Sản Lộc luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu.

Các món ăn chế biến từ Cá Nhám

Cá nhám là nguyên liệu hoàn hảo để chế biến nhiều món ăn đa dạng và bổ dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý:

1. Cá nhám kho tộ: Món ăn truyền thống với hương vị đậm đà, thịt cá thấm đều gia vị, thích hợp dùng kèm với cơm nóng.
2. Cá nhám nướng muối ớt: Vị cay nồng của ớt quyện với vị ngọt tự nhiên của cá nhám, tạo nên món ăn hấp dẫn.
3. Canh chua cá nhám: Món canh với vị chua thanh mát, kết hợp giữa cá nhám và các loại rau củ, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
4. Cá nhám hấp gừng: Món hấp giữ được độ ngọt tự nhiên của cá, kết hợp với hương thơm từ gừng, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
5. Cá nhám xào lăn: Món xào thơm ngon, đậm vị, thường được dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm với bánh mì.

Cá nhám không chỉ dễ chế biến mà còn phù hợp với nhiều phong cách ẩm thực, từ món ăn dân dã đến những bữa tiệc sang trọng.