Ốc Bulot Đông

Thông tin về Ốc Bulot

Ốc Bulot, hay còn gọi là ốc Hoàng Đế vùng lạnh, là loại hải sản nhập khẩu được ưa chuộng tại nhiều quốc gia. Với hương vị thơm ngon, thịt ốc Bulot chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Đặc điểm, đặc tính của Ốc Bulot

• Nguồn gốc:
  Ốc Bulot sống chủ yếu tại vùng biển lạnh như Bắc Âu, Canada và một số khu vực khác của đại dương lạnh.
• Hình dáng:
  Ốc có vỏ xoắn hình bầu, màu xám xanh hoặc nâu vàng, kích thước trung bình từ 5-10 cm, lớp vỏ cứng bảo vệ phần thịt mềm ngọt bên trong.
• Thịt ốc:
  Thịt ốc Bulot trắng ngà, dai giòn và ngọt tự nhiên, mang đến cảm giác ngon miệng ngay từ miếng cắn đầu tiên.
• Đặc tính sinh học:
  Ốc Bulot là loài hải sản sinh sống ở vùng nước biển lạnh, thường được thu hoạch từ các rạn đáy biển sâu. Điều này giúp chúng giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
• Dinh dưỡng:
  Ốc Bulot chứa nhiều protein, ít chất béo và giàu omega-3, canxi, sắt, kẽm, là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.

Điểm bán Ốc Bulot tại Cần Thơ

Khách hàng có thể mua ốc Bulot sống bơi hồ hoặc đồ tươi ngộp tại các chi nhánh của Hệ Thống Hải Sản Lộc:

• Hải Sản Lộc Cần Thơ
• Hải Sản Lộc Ô Môn
• Hải Sản Lộc Ngã 7
• Hải Sản Lộc Sa Đéc
• Hải Sản Lộc Côn Đảo
• Hải Sản Lộc Thốt Nốt

Các món ăn chế biến từ Ốc Bulot

1. Ốc Bulot luộc
   Cách chế biến đơn giản giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của ốc, chấm kèm muối tiêu xanh hoặc nước mắm chua ngọt.
2. Ốc Bulot hấp sả
   Hương thơm của sả hòa quyện cùng thịt ốc giòn ngọt, tạo nên món ăn thanh đạm mà hấp dẫn.
3. Ốc Bulot nướng bơ tỏi
   Bơ tỏi thấm đều vào thịt ốc, mang lại hương vị thơm béo khó quên.
4. Ốc Bulot xào sa tế
   Món ăn cay nồng, đậm vị sa tế, rất thích hợp làm món nhậu hoặc khai vị.
5. Salad ốc Bulot
   Thịt ốc Bulot giòn giòn kết hợp cùng rau củ tươi mát, nước sốt chua ngọt, mang lại món salad vừa ngon vừa bổ dưỡng.
6. Ốc Bulot xào rau muống
   Thịt ốc dai ngọt hòa quyện cùng rau muống giòn tươi, món ăn đậm đà đưa cơm.
7. Súp ốc Bulot
   Thịt ốc Bulot được nấu cùng nước dùng đậm đà, kết hợp rau củ tạo nên món súp hấp dẫn.