🐟 Những Loại Hải Sản Giàu Protein – Chìa Khóa Cho Bữa Ăn Ngon & Khỏe

Trong thế giới ẩm thực, nếu nói đến những thực phẩm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng thì không thể bỏ qua hải sản. Và đặc biệt, có một nhóm hải sản được mệnh danh là “kho protein tự nhiên từ biển cả”, vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp mỗi bữa cơm trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.

Bạn đang muốn chăm sóc bữa ăn gia đình, muốn ăn uống sạch – đủ chất – lành mạnh? Vựa Hải Sản Lộc xin đưa ra danh sách các loại hải sản giàu protein dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn chọn đúng thực phẩm, đúng cách.

---

✅ Vì sao nên chọn hải sản giàu protein?

Protein là dưỡng chất thiết yếu trong quá trình hình thành và tái tạo cơ bắp, tăng sức đề kháng và giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Trong khi đó, hải sản lại là nhóm thực phẩm không những giàu đạm mà còn ít béo, dễ hấp thụ và thường chứa thêm các chất quý như omega-3, kẽm, sắt, canxi…

---

🦐 Top 6 loại hải sản giàu protein bạn nên bổ sung thường xuyên

1. Tôm biển – “Nhỏ nhưng có võ”

Không chỉ phổ biến và dễ chế biến, tôm biển chứa lượng protein đáng kể (khoảng 20g protein/100g tôm).
Ngoài ra, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa rất tốt cho mắt và làn da.

👉 Gợi ý món ngon: Tôm hấp nước dừa, tôm rang muối, tôm sú nướng mọi.

---

2. Sò huyết – Bổ máu, chắc xương

Sò huyết nổi tiếng là loại hải sản tốt cho người thiếu máu, phụ nữ sau sinh và người lớn tuổi.
Protein trong sò huyết dễ tiêu, lại kèm theo sắt, kẽm và magie.

👉 Món nên thử: Cháo sò huyết, sò huyết nướng mỡ hành.

---

3. Ghẹ biển – Vị ngọt tự nhiên, đạm cao

Ghẹ là món ngon vừa dễ ăn vừa ít béo, cung cấp trên 18g protein/100g thịt ghẹ.
Thịt ghẹ mềm, thơm, tốt cho tim mạch và hệ thần kinh nhờ giàu omega-3 và vitamin nhóm B.

👉 Món ngon: Ghẹ hấp bia, ghẹ rang me.

---

4. Cá nục, cá saba – Rẻ mà giàu đạm

Các loại cá biển như cá nục, cá saba, cá thu nhỏ thường chứa lượng đạm cao, bên cạnh đó còn có axit béo omega-3, vitamin D và canxi – cực tốt cho xương khớp.

👉 Món ăn gợi ý: Cá nục kho cà, cá saba nướng giấy bạc.

---

5. Hàu sữa – Thực phẩm “vàng” cho phái mạnh

Hàu sữa tươi là một trong những thực phẩm được nhắc đến nhiều trong các thực đơn tăng cường sinh lý nam. Nhưng không chỉ vậy, nó còn giàu protein và kẽm, tốt cho da và miễn dịch.

👉 Gợi ý món: Hàu nướng phô mai, hàu hấp sả.

---

6. Mực nang, mực ống – Đạm cao, ít calo

Mực là loại hải sản phù hợp với người đang giảm cân vì giàu đạm, ít chất béo và calo thấp. Mực còn chứa selen – chất chống lão hóa và tăng miễn dịch.

👉 Món quen thuộc: Mực chiên nước mắm, mực nướng sa tế.

---

💡 Mẹo nhỏ: Làm sao chọn được hải sản tươi – giàu dinh dưỡng?

• Chọn hải sản còn sống hoặc vừa đánh bắt trong ngày

• Tránh xa hàng đông lạnh lâu ngày, dễ mất đạm và dưỡng chất

• Ưu tiên mua tại các vựa hải sản uy tín, có cam kết không hóa chất – không chất bảo quản

👉  Vựa Hải Sản Lộc Cần Thơ, bạn có thể mua tôm, cua, ghẹ, sò sống – giao hàng nhanh, giữ nguyên độ tươi. Lộc tự tin và cam kết về độ ngon của hải sản, các loại hải sản đều được bơi tại hồ nếu có cơ hội bạn hãy ghé thăm Lộc nhé.

---

📌Tổng kết lại với Lộc nhé

Bữa ăn ngon không chỉ là hương vị mà còn là sự chăm chút đến từng dưỡng chất.
Với những loại hải sản giàu protein kể trên, bạn đã có thể biến gian bếp nhà mình thành nơi giữ gìn sức khỏe và yêu thương mỗi ngày.