Cua Đỏ

Thông tin về Cua Đỏ

Cua đỏ là một loại hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt chắc, ngọt đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Với sắc đỏ đặc trưng sau khi chế biến, cua đỏ luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc sang trọng hoặc bữa cơm gia đình.

Đặc điểm, đặc tính của Cua Đỏ

Hình dáng:

• Cua đỏ có kích thước trung bình, mai cua tròn và cứng, thường có màu nâu đỏ trước khi chế biến.
• Các chân và càng cua khỏe mạnh, có lớp vỏ bóng mịn và sắc nét.

Thịt cua:

• Thịt cua đỏ dày, dai và ngọt tự nhiên, tập trung nhiều ở phần càng và thân.
• Thớ thịt trắng ngần, săn chắc, thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

Môi trường sống:
Cua đỏ thường sinh sống ở các vùng nước sạch, gần bờ biển hoặc các rạn san hô. Cua có thể được cung cấp ở trạng thái sống bơi hồ hoặc tươi ngộp, đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng.

Giá trị dinh dưỡng:

Cua đỏ giàu protein, canxi, kẽm, omega-3 và các loại vitamin như A, B12, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe xương và cải thiện trí não.

Điểm bán Cua Đỏ tại Cần Thơ

Hệ Thống Hải Sản Lộc là địa chỉ cung cấp cua đỏ uy tín, chất lượng tại:

• Hải Sản Lộc Cần Thơ
• Hải Sản Lộc Ô Môn
• Hải Sản Lộc Ngã 7
• Hải Sản Lộc Sa Đéc
• Hải Sản Lộc Côn Đảo
• Hải Sản Lộc Thốt Nốt
• Tại Hải Sản Lộc, cua đỏ luôn được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và mang đến sản phẩm tươi ngon nhất cho khách hàng.

Các món ăn chế biến từ Cua Đỏ

1. Cua Đỏ hấp bia
   Món ăn đơn giản nhưng giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cua, kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của bia.
2. Cua Đỏ nướng mọi
   Vỏ cua giòn rụm, thịt thơm lừng, đậm đà, thích hợp làm món ăn chính trong các bữa tiệc hải sản.
3. Cua Đỏ sốt me
   Hương vị chua ngọt của sốt me hòa quyện cùng thịt cua đỏ, mang đến cảm giác mới lạ và hấp dẫn.
4. Lẩu Cua Đỏ
   Nước lẩu đậm đà, thơm ngọt từ cua kết hợp cùng các loại rau củ, tạo nên món ăn hoàn hảo cho gia đình.
5. Cua Đỏ rang muối
   Cua đỏ được rang cùng muối hạt, tạo lớp vỏ giòn và giữ nguyên vị ngọt thịt cua bên trong.
6. Cua Đỏ sốt bơ tỏi
   Vị bơ béo ngậy và hương tỏi thơm lừng làm tăng thêm độ ngon miệng cho món cua đỏ.