Ghẹ Xanh

Thông tin về Ghẹ Xanh

Ghẹ xanh là loại hải sản quen thuộc tại Việt Nam, nổi tiếng với thịt ngọt, chắc, và giá trị dinh dưỡng cao. Với vẻ ngoài bắt mắt cùng hương vị thơm ngon, ghẹ xanh là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn.

Đặc điểm, đặc tính của Ghẹ Xanh

Ghẹ xanh có những đặc điểm đặc trưng như sau:

• Màu sắc: Ghẹ xanh có lớp vỏ ngoài màu xanh ngọc hoặc xanh lam, đôi khi điểm xuyết các đốm trắng nhỏ, rất dễ nhận biết.
• Kích thước và trọng lượng: Mỗi con ghẹ xanh nặng từ 200g đến 400g, với càng dài và thân chắc khỏe.
• Thịt thơm ngon: Thịt ghẹ xanh có độ ngọt tự nhiên, dai mềm, phù hợp với nhiều cách chế biến.
• Môi trường sống: Ghẹ xanh sinh sống ở các vùng biển nhiệt đới, thường được đánh bắt từ các khu vực ven biển miền Trung và miền Nam.
• Giá trị dinh dưỡng: Ghẹ xanh là nguồn cung cấp dồi dào protein, canxi, kẽm, vitamin B12, và omega-3, tốt cho sức khỏe tim mạch, xương khớp và hệ miễn dịch.

Điểm bán Ghẹ Xanh tại Cần Thơ

Tại Cần Thơ, ghẹ xanh chất lượng cao được cung cấp bởi Hệ Thống Hải Sản Lộc – một địa chỉ uy tín trong ngành hải sản. Các chi nhánh bao gồm:

• Hải Sản Lộc Cần Thơ
• Hải Sản Lộc Ô Môn
• Hải Sản Lộc Ngã 7
• Hải Sản Lộc Sa Đéc
• Hải Sản Lộc Côn Đảo
• Hải Sản Lộc Thốt Nốt

Tại đây, ghẹ xanh được cung cấp trong tình trạng sống bơi hồ hoặc đồ tươi ngộp, đảm bảo mang đến sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng.

Các món ăn chế biến từ Ghẹ Xanh

Ghẹ xanh là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon, phù hợp với mọi dịp:

1. Ghẹ xanh hấp bia
   Sự kết hợp giữa ghẹ xanh và bia tạo nên hương vị đậm đà, giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt ghẹ.
2. Ghẹ xanh rang muối
   Món ghẹ xanh rang muối với lớp vỏ ngoài giòn rụm, hương vị đậm đà, là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc.
3. Ghẹ xanh nấu lẩu thái
   Ghẹ xanh thêm vào lẩu thái chua cay, kết hợp với các loại rau và nấm, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
4. Miến ghẹ xanh
   Món miến ghẹ xanh vừa thanh đạm, vừa đậm đà với thịt ghẹ dai mềm và hương vị độc đáo từ hành tỏi phi thơm.
5. Ghẹ xanh xào bơ tỏi
   Bơ tỏi béo ngậy hòa quyện với thịt ghẹ xanh làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn này.
6. Cháo ghẹ xanh
   Cháo ghẹ xanh là món ăn bổ dưỡng, dễ ăn, đặc biệt phù hợp cho trẻ em, người lớn tuổi, hoặc những ai cần bồi bổ sức khỏe.
7. Ghẹ xanh nướng phô mai
   Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của ghẹ xanh và vị béo ngậy từ phô mai, khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Ghẹ xanh không chỉ là món ăn ngon mà còn là thực phẩm bổ dưỡng. Hãy ghé ngay Hệ Thống Hải Sản Lộc tại Cần Thơ để chọn mua ghẹ xanh sống bơi hồ hoặc đồ tươi ngộp chất lượng, phục vụ cho bữa ăn gia đình thêm phần đặc sắc!