Ghẹ 3 Chấm

Thông tin về Ghẹ 3 Chấm

Ghẹ 3 chấm là một loại ghẹ biển được nhiều người yêu thích nhờ đặc điểm nổi bật và hương vị thịt ngọt thanh. Tên gọi “3 chấm” xuất phát từ những đốm màu trắng đặc trưng trên phần mai ghẹ, giúp nhận diện dễ dàng so với các loại ghẹ khác.

Đặc điểm, đặc tính của Ghẹ 3 Chấm

Hình dáng và kích thước:

Ghẹ 3 chấm có mai cứng, màu xanh pha chút ánh nâu đặc trưng với ba đốm trắng rõ rệt.

Kích thước nhỏ đến trung bình, vừa vặn cho các món ăn hấp dẫn.

Thịt ghẹ:

Thịt ghẹ 3 chấm chắc, ngọt, thơm nhẹ, phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.

Chân ghẹ đầy thịt, phần thân có lượng thịt vừa đủ, không bị quá khô hay bở.

Nguồn gốc:

Ghẹ 3 chấm thường sống ở vùng nước biển nông, đặc biệt là các khu vực có đáy cát hoặc bùn.

Độ tươi:

Tại Hải Sản Lộc, ghẹ 3 chấm được cung cấp ở trạng thái sống bơi hồ hoặc tươi ngộp, đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng.

Dinh dưỡng:

Ghẹ 3 chấm giàu protein, ít chất béo, chứa các khoáng chất thiết yếu như kẽm, đồng, canxi và vitamin nhóm B, rất tốt cho sức khỏe.

Điểm bán Ghẹ 3 Chấm tại Cần Thơ

Ghẹ 3 chấm hiện được phân phối tại tất cả các chi nhánh của Hệ Thống Hải Sản Lộc, bao gồm:

• Hải Sản Lộc Cần Thơ
• Hải Sản Lộc Ô Môn
• Hải Sản Lộc Ngã 7
• Hải Sản Lộc Sa Đéc
• Hải Sản Lộc Côn Đảo
• Hải Sản Lộc Thốt Nốt

Các món ăn chế biến từ Ghẹ 3 Chấm

1. Ghẹ 3 Chấm hấp sả
   Cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của ghẹ, kết hợp mùi thơm đặc trưng của sả.
2. Ghẹ 3 Chấm rang muối
   Món ăn có hương vị đậm đà, lớp muối áo đều bên ngoài tạo cảm giác giòn rụm khi ăn.
3. Ghẹ 3 Chấm nướng mọi
   Lớp thịt ghẹ nướng trên bếp than hoa thơm phức, giữ trọn hương vị đặc trưng.
4. Lẩu ghẹ 3 Chấm
   Một nồi lẩu ghẹ với nước dùng đậm vị từ ghẹ, kết hợp rau xanh và bún tươi, là món ăn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
5. Ghẹ 3 Chấm xào me
   Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của sốt me và thịt ghẹ chắc ngọt mang lại món ăn kích thích vị giác.
6. Ghẹ 3 Chấm cháy tỏi
   Mùi thơm nức mũi của tỏi hòa quyện cùng vị ghẹ, tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.